#Receta – Banana Bread

BANANA BREAD

Pan de banana, chocolate y nueces, un clásico de siempre.

Vamos a necesitar:
• 2 Bananas pisadas.
• 2 Huevos.
• 250 grs. de harina a elección.
• 7 sobres de endulzante dietético.
• 2 Cucharadas de aceite vegetal.
• 2 Cucharaditas de polvo de hornear.
• 1/2 Taza de leche descremada.
• 1 Scoop de TrueMade Whey Protein sabor a elección.
• 1 Puñado de nueces picadas a groso modo (cantidad a gusto).
• 1 Puñado de chocolate amargo picado a groso modo (cantidad a gusto).
• 1 Chorrito de esencia de vainilla.

Procedimiento:
Mezclar las bananas con los huevos, endulzante, vainilla y aceite, homogeneizar. Agregar a la mezcla la harina tamizada, el Scoop de TrueMade Whey Protein, polvo de hornear y la leche con ayuda de un batidor de mano. Una vez esté bien mezclado, sumar el chocolate y las nueces, mezclar apenas con una espátula. Verter el contenido en un molde previamente engrasado y hornear en horno precalentado a 180c hasta que al pinchar con un palillo este salga seco. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.